11月25日晚7时30分，第十四期志博论坛在综合楼九楼会议室如期举行，管理系教师、研究生和本科生等近50人参加了本次论坛，广西食品药品监督管理局综合协调处稽查专员胡振老师作为特邀嘉宾，就“食品安全现状与治理的思考”这一主题，为大家奉献了一场详实、精彩、高效的讲座。

   胡老师首先阐明了食品安全的概念，接着从国内外食品安全现状出发提出目前我国食品安全存在的主要问题，最后针对我国食品安全的形势提出应对之策——构建食品安全治理体系，并就此展开深入浅出的论述。

   讲座过程中，胡老师结合他本人丰富的工作经历，生动地阐述了当前我国食品安全存在的主要问题：病原微生物污染、真菌毒素和重金属污染、农兽药滥用、非法添加和掺杂使假等四类食品安全风险凸显，食品产业基础较为薄弱，食品安全监管保障体系尚不健全。胡老师指出，“任何食品都存在着风险，如何采取措施降低风险才是食品药品监管面对的主要问题”，“食品药品的质量是市场竞争的结果，而作为监管部门要做的第一任务是保基本——安全”，而作为保障安全的根本之策便是加快构建和完善食品安全治理体系。胡老师对此进行了详细论述，他强调，政府、市场与社会三方在食品安全治理体系中应该是相辅相成、既相互制约又相互支撑的关系，市场应发挥决定性作用，而非补充作用；社会构建共治平台，而非被动接受；政府扮演“警察”角色，而非充当“保安”。提出把我国食药安全以政府为主导的监管方法转变为政府、企业、个人共治才能更好的解决目前我国的食品安全问题。

   胡老师的精彩讲座启发了现场听众的思考，大家纷纷发言，畅谈自己的疑惑和感想，尽情碰撞思维的火花，论坛在热烈的氛围中达到高潮。晚上10时，论坛在畅谈声中圆满结束，相信大家在本次论坛中一定都能收获有助于今后学习、工作、科研新的视角。（文/莫智雯 图/潘超平）